Forsmag: Opskrifter · Anmeldelser · Grej

Bearnaisesauce i sous vide

Bearnaisesauce behøver ingen introduktion. Og så alligevel. Mange af os er måske vokset op med bearnaisesauce på brev. Første gang man smager en ægte bearnaise tror man næsten ikke på, at det kan være samme sauce.

Tilbehør